The Basic Principles Of El Maguey

Otro de los usos del Maguey es para aliviar la tos y mejorar las crisis de asma. Para esto puedes beber el jugo de hojas de maguey con limón endulzado con miel.

Agave liquor The background of the agave dates back to pre-Hispanic moments, when our ancestors designed wonderful legends all over this plant. From

La fibra que se obtiene de las pencas es muy resistente, por lo que es el materials suitable para hacer cuerdas y mecate. De la misma manera, deshidratarlas hace que con ella se elaboren zacates y esponjas para baño.

A pesar de que el origen del maguey tiene lugar en territorio mexicano, es una planta cuya presencia se remonta a la época prehispánica, sus connotaciones simbólicas la hacen parte del patrimonio mexicano debido a su tradición y cultura.

Cuando el aguamiel –antes de fermentar– se cocina y minimize se obtiene una miel que es buena para malestares de la garganta.

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Mayahuel in Nahuatl is referred to as “what surrounds the maguey”: metl, maguey; yahualli, spherical; he was a deity who was relevant to the El Maguey earth, fertility, and food items, he lived from the sky together with his grandmother Tzitzimitl and with his sisters the Tzitzimime, who were considered as dark beings since they prevented the sun from rising.

Our extensive knowledge while in the manufacture of mezcal has allowed us to start unique expressions to fulfill the palates that enjoy maguey together with other elements. The Mezcal Moon is really an knowledge that’s savored inside the mouth.

Los mecapales empleados por los indígenas para el acarreo se convirtieron en cinchos y aparejos utilizados en la arriería y la navegación.

El jugo de esta planta se utiliza y se ha estado empleando desde hace muchas generaciones principalmente para tratar problemas gastrointestinales:

No obstante, esta planta no solo está en la región central mexicana, sino que se extiende en el continente americano desde los 34° Norte hasta los 6° Sur. 

En los albores del siglo XXI -debido a la irracional explotación, a lo inadecuado de las siembras y a las políticas tendentes a sustituir el uso de las fibras naturales por sintéticas y del pulque por otras bebidas como la cerveza, el vino o los rones- el maguey y sus derivados tienden a desaparecer.

En la antigüedad y hasta hoy, las pencas se utilizaban como techos de las casas pues son impermeables y previenen que entre el agua.

In Mexico the maguey has a great symbolism because it brings together custom and culture, which have presented it an important heritage benefit, but Besides the above mentioned, this plant is relevant to Mexican mythology that tells us about its origin from the divine worldview.

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